原料再好，沾染了他们这些下人的血，就不能用了，这是所有大户人家府邸的规矩。
“小五手伤成那样，也做不了膳前的开胃菜了。”
抬头望了眼计算时间的沙漏，主厨的眉头皱得更紧，“时间不够了，得赶紧找人把膳前菜做出来。你们谁把手头的菜做好了，先过来接替一下小五。”
“我这边还差点……”
“我的菜刚下锅，不能离开……”
几个厨子都摇了摇头。
不是他们真的腾不出空来，而是小五负责的，是极为重要的膳前开胃，管家都说了，今晚将军再不吃饭，就拿他们开刀，他们哪里还敢接下这个烂摊子？
“没人？”
主厨的脸色有些难看了，他看了看自己负责的几个也没做好的菜，正有些犹豫，一道微带低沉的声音却突然传了过来。
“如果主厨大人不介意，小的可以代替小五厨子，做出膳前开胃菜。”
主厨回过头，就看见一个瘦削的身影，站在了小五刚刚站着的砧板前，她的手里拿着几颗硕大的橙子，头微微垂着，脸上一道横过鼻梁的伤痕，清晰可见。
“你？是今天新来的打杂小厮？”
主厨看了他一眼，“会做菜？”
西城云毫不犹豫的点头。
嫁给云麾的这些年，她什么都学会了，区区做菜而已，不在话下。
看着一众厨子或惊异或怀疑的眼神，西城云垂着眼，无声的勾了勾唇角。
若是这个时候，她是以主子的身份站在这膳房，想来所有的厨子，就不是以这样怀疑的眼神看着她，而是直接为她腾出一片区域了。
这些年来，云麾吃过的膳食，有多少次都是她亲手做的。
只不过，他不知道罢了。
“既然会，那你就暂时负责小五的职位吧。”
主厨细细的打量了他一眼，只觉得眼前的小伙子有点眼熟，却也没想到哪里去，直接道，“我给你这个机会，不过好不好吃，是将军和小郡主说了算，如果将军和小郡主不满意，责任可是要你负的。”
“没问题。”
西城云一口应下，手中的橙子，都尽数放到了砧板上，她利落的用刀对半切开，又取了个小碗，把里面的果肉和果汁尽数刮进小碗中，动作极其娴熟。
看见她熟练的动作，主厨也没说什么，回到自己的位置上忙活去了。看见主厨走了，北冥月这才凑了过去，帮着她打下手。
玉米被削碎成糊，和着大米倒进了滚开的水中，西城云专心的掌着火候，待玉米糊滚开，这才把锅从火上架开，把米糊倒进泡在冰水中的小锅，搅动散尽热气后，再把橙子的果肉汁倒进去，搅拌均匀。
这是稚儿最喜欢的开胃菜，也是云麾喜欢的，父女两的口味，一模一样。
西城云把橙汁米糊盛出来，放在了冰镇的大碗中，摆好盘，正要让下人端上去，主厨突然走了过来，看见那黄橙相间的米糊，脱口而出，“这不是长公主做过的米糊吗？小郡主最爱吃的菜。”